O nosso restaurante “ATMOSPHERE”, gerido pelo chef executivo belga GILBERT JEAN VAN LEE, é inspirado na gastronomia franco-belga e na tradicional cozinha portuguesa, concedendo um toque refinado e moderno do melhor da culinária mundial. Pratos de qualidade são trabalhados peça por peça, com produtos de topo, também do nosso próprio cultivo, levando a criações requintadas de alta qualidade com atenção ao sabor natural do produto básico.
A nossa visão passa por servir ingredientes frescos e de topo. Ainda cozinhamos de forma tradicional, com paixão pelo “metier”! Da maionese aos croquetes, do risoto à béarnaise. Nós cozinhamos de acordo com as regras da arte e vai poder provar a diferença, deixe-se encantar com a frescura e sabor autêntico.
É crucial que o cliente saia feliz e muito satisfeito, com memórias no palato para não esquecer, assim a cozinha será saborosa e fresca, com qualidade e quantidade adequada.
Temos um menu “a la carte” e servimos um menu de almoço diário de 3 pratos com uma escolha de peixe ou carne.
Nota: A partir de 6 pessoas pedimos que faça uma reserva com antecedência, para que o cardápio se possa adaptar melhor ao grupo o Chef fará sugestões e o Sommelier enquadrará opções de vinho para a vossa refeição.
Venha provar e desfrutar!
O restaurante está aberto de segunda a sábado para almoço e jantar.
Reservas:
T.: +351 926 143 902
Horário:
12h30 – 15:00h
19h00 – 21:00h
Fechado aos Domingos